Savršene zrcalne mramorne torte ruskog slastičara

S vremena na vrijeme naletimo na nekoga bez velike prisutnosti na internetu, poput ove ruske slastičarke Olge, koja pravi nevjerojatne kolače i druge slatkiše, koji izgledaju poput mramoriranih ogledala. Svoj rad dijeli samo na svom Instagram računu, potiho uvodeći ljude u svoju nevjerojatnu umjetnost hrane.

Oh, i zahvaljujući korisniku Reddita SuperDrew124, ne morate se pitati kako se one rade, jer evo recepta:

izrađivati ​​plišane životinje od crteža

Sastojci: 20 g želatinskog praha, 120 g vode, 300 g glukoze, 300 g šećera, 150 g vode, 200 g zaslađenog kondicioniranog mlijeka, 300 g čokolade (bijela, mliječna, tamna ili njihova kombinacija), bojanje hrane



Kako da:

1) Cvjetati želatinu u vodi;
2) Prokuhajte glukozu, šećer i vodu;
3) Maknite s vatre i dodajte želatinu;
4) dodajte kondenzirano mlijeko;
5) Prelijte smjesu čokolade i buerrea kako biste uklonili mjehuriće zraka;
Koristite na 35C / 95F.

Sjajni mramorni efekt postiže se prelijevanjem glazura različitih boja preko kolača.

Više informacija: instagram (h / t: dosadna panda )

Čitaj više

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-5

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-12

drugim ljudima je gore

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-7

sjajna-ogledalo-ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-11

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-15

ova stara kuća skrivena vrata

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-13

sjajna-ogledalo-ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-3

sjajna-ogledalo-ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-10

sjajna-ogledalo-ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-9

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-14

sjajna-ogledalo-ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-2

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-6

obiteljska fotografija brada i anđeline

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-8

sjajna-zrcalno ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-1

sjajna-ogledalo-ostakljena-mramorna-torta-olganoskovaa-4

http://static.demilked.com/wp-content/uploads/2016/05/shiny-mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-vid.mp4